Jeśli szukasz pysznej i lekkiej przekąski, która zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych, biszkoptowe przekąski są idealnym wyborem! Delikatne, puszyste i łatwe do przygotowania – te małe wypieki podbiją serca Twojej rodziny i gości. Przekonaj się, jak prosto można je przygotować, korzystając z poniższego przepisu.
Składniki: 🛒
Na biszkopty:
4 jajka (w temperaturze pokojowej)
100 g cukru
120 g mąki pszennej (przesianej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżka wody (opcjonalnie, jeśli masa będzie zbyt gęsta)
Dodatki (opcjonalnie):
Cukier puder do posypania
Bita śmietana
Świeże owoce (np. truskawki, maliny, borówki)
Dżem owocowy
Wskazówki: 👨🍳
Przygotowanie piekarnika i formy:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia lub przygotuj formę na muffiny.
Przygotowanie ciasta:
Oddziel białka od żółtek.
W dużej misce ubij białka z solą na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
Dodawaj po jednym żółtku, delikatnie mieszając.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dodawaj partiami do masy, mieszając łopatką, aby nie utracić puszystości.
Formowanie przekąsek:
Delikatnie nakładaj porcje ciasta na blaszkę lub do foremek, pozostawiając niewielkie odstępy.
Pieczenie:
Piecz przez 10–12 minut, aż biszkopty lekko się zarumienią.
Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.
Dekorowanie:
Energetyczne ciasteczka bez mąki i cukru – zdrowa przekąska pełna energii na każdą okazję
Włoska salami czekoladowa: oryginalny przepis bez pieczenia (bez jajek!)
Moja matka zażądała, abym oddał dom, który odziedziczyłem, mojej siostrze po pogrzebie dziadka. To, co zrobiła później, zmusiło mnie do dania jej nauczki
Ten przepis ma 100 lat, uczyła babcia. Ciasto włożyłam do oleju Szybko i smacznie!
Skuteczne sposoby odstraszania szkodników za pomocą czosnku: myszy, muchy, wszy, karaluchy, jaszczurki, komary
Tytuł: Korzeń łopianu: obszerny przewodnik po jego zaletach i wadach
