Znasz tę sztuczkę? Oto szybki i łatwy sposób na sprawdzenie, czy jajko jest świeże czy przeterminowane: zanurz je w szklance wody z solą. Jeśli unosi się na wodzie, jajko jest przeterminowane; jeśli opada na dno, jest świeże!
Dlaczego to działa
Test unoszenia się na wodzie działa dzięki zmianom wewnętrznej struktury jajka w czasie. W miarę starzenia się jajek powietrze dostaje się przez porowatą skorupkę, tworząc większą komorę powietrzną. Ta zwiększona wyporność powoduje, że starsze jaja unoszą się na wodzie, podczas gdy świeższe pozostają zanurzone.
Dodatkowe testy świeżości
zobacz kontynuację na następnej stronie
7 skutecznych produktów rozrzedzających krew, które warto znać
Miód z kurkumą: najsilniejszy antybiotyk, którego nawet lekarze nie potrafią wyjaśnić
Czy mogę jeść pomarańcze, które mają w środku coś czarnego?
2-minutowe ciasto waniliowe w kubku
Odkryj Sekret Szwabskich Faworków: Przepis, Który Zawojuje Twoje Podniebienie!
Zdrowe bezcukrowe ciasto owsiane z jabłkiem i marchewką
