Rustykalny włoski placek ziemniaczany: obfity i aromatyczny obiad | February 7, 2025
Annonce:
Włoski placek ziemniaczany to klasyczna propozycja kuchni włoskiej, znana jako “Gatto di Patate”. To połączenie aksamitnego purée ziemniaczanego, wyrazistych serów i aromatycznych dodatków, które sprawia, że ten obiad jest jednocześnie prosty i wyjątkowo smaczny. Doskonały na rodzinny obiad lub jako elegancka przystawka.
Advertisement:
Składniki:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Ziemniaki | 1,5 kg |
| Masło | 50 g |
| Jajka | 2 szt. |
| Ser mozzarella | 200 g |
| Ser pecorino lub parmezan | 100 g |
| Szynka parmeńska lub prosciutto | 150 g |
| Bułka tarta | 3-4 łyżki |
| Świeże zioła (np. pietruszka, rozmaryn) | 2 łyżki |
| Sól i pieprz | do smaku |
| Oliwa z oliwek | 2 łyżki |
Sposób przygotowania:
Ciasto Ricotta: Przepis na super pyszny deser z kawałkami czekolady
Torta al Cioccolato: Un Capolavoro Dolce per Ogni Occasione
Jak zachować świeżość truskawek na dłużej: 7 porad ekspertów, jak zapobiegać pleśni i psuciu się żywności
Cebula w Mleku: Sekret Naturalnej Kuracji Zdrowotnej
Jaki jest mój sintomi di un infarto nelle donne?😱
Pralka: Nigdy nie praj w temperaturze 40°C. Oto dlaczego!
