Stek z dorsza to doskonały wybór na elegancki obiad lub kolację, a podanie go na aromatycznym łóżku porów i grzybów dodaje daniu wyjątkowego charakteru. Delikatne mięso dorsza w połączeniu z lekko słodkawymi porami i umami grzybów tworzy harmonijną całość, która z pewnością zachwyci Twoich gości. To idealna propozycja na specjalne okazje lub romantyczne wieczory.
Składniki (na 2 porcje):
2 steki z dorsza (po około 150-200 g każdy)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 por (biała część)
150 g grzybów (najlepiej leśnych, np. borowików lub pieczarek)
1 łyżka masła
1 ząbek czosnku
1/4 szklanki białego wina (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. tymianek lub pietruszka)
Przygotowanie:
Zupa z krabów i krewetek z owocami morza
Eskalopki ziemniaczane faszerowane szynką i mozzarellą
Pomidor dla skóry: naturalny klucz do promiennej skóry bez trądziku
Dlaczego nigdy nie należy prać w temperaturze 40 stopni i do czego to może doprowadzić
„Pyszna i szybka sałatka ODESSA: gotowa w zaledwie 10 minut!”
Koszyczki z jabłkami z ciasta francuskiego
