Wprowadzenie
Warkocz drożdżowy to jedno z tych ciast, które niosą ze sobą ciepło wspomnień i tradycji. Ten przepis, przekazywany z pokolenia na pokolenie, pochodzi prosto od mojej prababci, której wypieki zawsze były pełne smaku, miękkości i aromatu. Jest to idealny wybór na rodzinne spotkania, niedzielne śniadanie lub podwieczorek, kiedy chcesz zaskoczyć bliskich czymś wyjątkowym. Choć przygotowanie wymaga trochę cierpliwości, efekt w postaci miękkiego, puszystego warkocza drożdżowego wynagradza każdy wysiłek.
Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typu 450 lub 500)
2 jajka (jedno do ciasta, jedno do posmarowania)
250 ml mleka
100 g masła (rozpuszczonego)
80 g cukru
25 g drożdży świeżych (lub 10 g drożdży instant)
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru waniliowego (opcjonalnie, dla aromatu)
1 łyżka spirytusu lub wódki (dla lepszej konsystencji ciasta)
1 łyżka mleka (do rozpuszczenia drożdży)
Mąka do podsypania (w razie potrzeby)
5 sposobów na sprawdzenie, czy jajko jest świeże, czy zgniłe
Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku, są warte złota w Twoim domu: jak je ponownie wykorzystać
Rewolucyjna metoda na oczyszczanie organizmu: Przepis na naturalny eliksir, który wspomaga usuwanie śluzu z nosa, klatki piersiowej i płuc!
Mieszanka proszku goździkowego: odkryj sekret ciemnoczerwonej henny w zaledwie 30 minut
Zagadka: Czy potrafisz znaleźć błąd na zdjęciu jadalni tej rodziny w mniej niż 15 sekund?
Mam te wypukłe guzki w okolicach kolan. Wizyta u lekarza jest daleko. Co mam zrobić? Co to jest?
