Wprowadzenie
Trenette z domowym pesto to klasyczne danie kuchni liguryjskiej, które zachwyca prostotą i intensywnym smakiem świeżych składników. To połączenie aromatycznej bazylii, orzechów piniowych, oliwy z oliwek i sera tworzy wyjątkową kompozycję, która podbije podniebienia wszystkich miłośników włoskiej kuchni. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować to wyjątkowe danie krok po kroku, poznasz różne warianty oraz wskazówki dotyczące przechowywania.
Składniki:
Na pesto:
2 szklanki świeżych liści bazylii
1/2 szklanki oliwy extra virgin
1/3 szklanki startego parmezanu
1/4 szklanki orzechów piniowych
1 ząbek czosnku
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Na makaron:
Pączek kwarkowy
Orchidea – wskazówka kwiaciarni na bujne kwiaty i mocne, błyszczące liście
Mój mąż zawsze wychodził z domu, gdy dzwonił jego telefon i wracał w śmierdzących ubraniach
Napoleonka
“Proste sposoby na wyjęcie złamanego klucza z zamka: 5 skutecznych trików bez demontażu”
Miękkie ciasto kruche z orzechami
