Wprowadzenie
Surówka z czerwonej kapusty to klasyka, która łączy w sobie smak i zdrowie. W tym przepisie łączymy ją z papryką, jabłkiem i lekkim dressingiem, co nadaje jej świeżości i pełni smaku. Kolorowa i pełna witamin surówka to doskonały dodatek do obiadu, idealny na lato, ale sprawdzi się także przez cały rok. Dzięki swojej chrupiącej teksturze, orzeźwiającemu smakowi i prostocie przygotowania, będzie świetnym wyborem do każdej potrawy – zarówno mięsnej, jak i wegetariańskiej. W tym artykule znajdziesz szybki przepis, który pozwoli Ci cieszyć się zdrowym i pełnym witamin dodatkiem w zaledwie kilka minut.
Składniki:
1 mała główka czerwonej kapusty (około 400-500 g)
1 czerwona papryka
1 jabłko (najlepiej kwaśne, np. Granny Smith)
1 łyżka octu jabłkowego (lub innego, np. winnego)
1 łyżeczka miodu
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka nasion kminku (opcjonalnie, dla smaku)
Świeża natka pietruszki (opcjonalnie, do dekoracji)
Odkryj ukryty potencjał zużytych torebek herbaty
Jak zrobić domową mini pizzę krok po kroku
Za każdym razem, gdy bierzesz udział w imprezie, mając hasło, sukces jest natychmiastowy
Połączenie cynamonu z goździkami to sekret, który szkoda, że nie poznałem wcześniej.
Moringa: 4 razy więcej wapnia niż mleko, 7 razy więcej witaminy C niż pomarańcze, 4 razy więcej witaminy A niż marchewki, 3 razy więcej potasu niż banany…
Frandura: Tradycyjny przepis z Montalto Ligure na pyszne włoskie ciasto
