Wprowadzenie
Naleśniki serowe to doskonała propozycja dla osób, które szukają czegoś innego niż tradycyjna wersja z dżemem czy cukrem pudrem. Delikatne, puszyste placki w połączeniu z kremowym, lekko słonym nadzieniem serowym tworzą wyjątkowy smak, który z pewnością zadowoli każdego smakosza. Te naleśniki mogą stanowić idealną przekąskę na śniadanie, obiad lub deser. Dzięki swojemu wszechstronnemu charakterowi, łatwo dopasujesz je do różnych dodatków i preferencji smakowych.
Składniki:
Na ciasto naleśnikowe:
200 g mąki pszennej
2 jajka
500 ml mleka
1 łyżka masła (roztopionego)
Szczypta soli
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie, dla dodatkowej puszystości)
Na nadzienie serowe:
300 g twarogu półtłustego (lub serka ricotta, jeśli chcesz uzyskać bardziej delikatną konsystencję)
100 g śmietany 18% (lub jogurtu naturalnego)
1 łyżka cukru (opcjonalnie, jeśli chcesz słodsze nadzienie)
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 jajko
1 łyżka mąki ziemniaczanej (dla gęstości nadzienia)
Mój kumpel Amisz pokazał mi ten przysmak i nie mogłem się nim najeść!
Krem ryżowy do twarzy, japoński sekret promiennej, nieskazitelnej cery
Kremowe kulki kiełbasiane z serem i rotelem
20 wczesnych sygnałów ostrzegawczych, jeśli Twój organizm walczy z malatią
Życie zaczyna się po 60-tce: 9 nawyków, które warto porzucić, aby żyć lżej
Moja nowa synowa krzyknęła: „To nie moje dziecko!” i zabroniła mojemu wnukowi pojawiać się na zdjęciach ślubnych. Więc interweniowałem, żeby pokazać wszystkim, kim ona naprawdę jest.
