Wprowadzenie
Jogurt to jeden z najprostszych, a zarazem najzdrowszych produktów mlecznych, który możemy przygotować w domu. Samodzielne wyrabianie jogurtu daje nam pełną kontrolę nad jego składnikami i jakością, a także pozwala na uzyskanie wyjątkowego smaku, którego nie znajdziemy w żadnym sklepie. Kluczowym pytaniem przy domowej produkcji jogurtu jest jednak jego trwałość. Jak zrobić jogurt, który nie tylko jest pyszny, ale również zachowa świeżość przez wiele miesięcy? Oto sekret, który pozwala cieszyć się jogurtem przez długi czas, nawet gdy przechowujemy go w lodówce przez kilka miesięcy. W tym artykule podzielę się z Tobą sprawdzonym przepisem oraz technikami, które gwarantują długotrwałą świeżość Twojego jogurtu.
Składniki:
1 litr mleka pełnotłustego (możesz użyć mleka 2%, ale pełnotłuste daje najlepszy efekt)
2 łyżki jogurtu naturalnego (jako starter, najlepiej kupionego z probiotykami lub własnego wcześniejszego jogurtu)
1 łyżka cukru (opcjonalnie, dla łagodniejszego smaku)
1/2 łyżeczki soli (opcjonalnie, poprawia smak)
Jak zmniejszyć obwód talii: Zdrowe odżywianie i ćwiczenia
Nie wyrzucaj kwiatów bazylii: Oto 8 sposobów na ich wykorzystanie
Choroby zaczynają się w jelitach – usuń wszystkie zanieczyszczenia z organizmu! Oczyść jelita i wydal wszystko, co złe, z organizmu. Przepis, który koniecznie musisz znać!
Detoks wątroby: domowy napój, który spala tłuszcz i wspomaga naturalną utratę wagi
Mięsne kawałki z serem i nadzieniem
Zdrowie wątroby: 8 ostrzegawczych objawów problemów z wątrobą, których nigdy nie należy ignorować
