Sernik Królewski
Jeden z lepszych serników to Sernik Królewski, tradycyjny na kruchym, kakaowym spodzie, z pyszną delikatną masą serową, posypany tartym ciastem kakaowym. Idealny na święta, uroczystości lub po prostu do kawki.
Składniki na ciasto:
2,5 szklanki mąki pszennej
2 żółtka
3/4 szklanki cukru
2 łyżki kakao
1,5 łyżki kwaśnej gęstej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 gramów masła
Mąkę wymieszać z kakao, cukrem i proszkiem do pieczenia, dodać masło i posiekać nożem. Do mąki dodać żółtka i śmietanę i zagnieść kruche kakaowe ciasto. Ciasto podzielić mniejszą część włożyć do torebki foliowej i schować do zamrażalnika, zaś większa część wyłożyć do posmarowanej tłuszczem, lub wyłożonej papierem do pieczenia formy 20 x 30 cm. Ciasto powinno schłodzić się w lodówce.
Masa serowa:
Masz te małe czerwone plamy na ramieniu? Oto, co one mają na myśli.
Naukowcy badają życie po śmierci – i staje się ono coraz dziwniejsze…
Wrzuć kapustę i te składniki do wolnowaru, a goście będą zachwyceni daniem, za którym będą tęsknić w kółko
Jak wybielić zęby czosnkiem?
Jak przechowywać czosnek, aby zachował świeżość przez długi czas: metody i wskazówki
20 wczesnych oznak, że Twój organizm walczy z chorobą
