Przygotowanie warzyw:
Zacznij od starcia cukinii i ziemniaka. Możesz użyć drobnej tarki, aby uzyskać bardziej delikatną konsystencję, lub grubszej, jeśli wolisz bardziej rustykalne placki.
Przełóż starte warzywa do dużej miski. Dodaj szczyptę soli i dobrze wymieszaj. Odstaw na około 10 minut, aby sól pomogła usunąć nadmiar wilgoci z warzyw, co sprawi, że ciasto będzie bardziej gęste i łatwiejsze w obróbce.
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubij jajka ze szczyptą soli, aż masa stanie się lekko puszysta.
Dodaj mleko i dobrze wymieszaj. Następnie stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, mieszając, aż masa będzie gładka i bez grudek. Ciasto powinno być gęste, ale nie za twarde.
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇
Do czego służy mały otwór w obcinaczu do paznokci?
Oto naturalne wskazówki dotyczące czyszczenia żelazka
“Błyskawiczny deser z dżemu – przepis, który podbija serca w kilka minut!”
Wegański budyń czekoladowy
Czekoladowe Muffiny Owsiane – Przepis na Zdrową i Pyszną Przekąskę
S’mores w 5 minut – Ekspresowa przyjemność, którą pokochasz!
