Pieczona karkówka w coli to smaczny pomysł na pyszny i prosty obiad dla całej rodziny. Bardzo banalna w przygotowaniu, dosłownie z kilku łatwo dostępnych składników które często posiadamy w domu. Świetnie sprawdzi się na codzienny obiad jak i okazjonalny/odświętny obiad.

Składniki:

• 1 kg karkówki
• 3-4 cebule
• 2/3 szklanki coli, szklanka o pojemności 250 ml
• 1 szklanka ulubionego ketchupu
• 1 łyżka musztardy
• przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka w proszku, majeranek
• smalec lub olej do smażenia

Przygotowanie: