Horodyskie ciasteczka ze śliwką to przepyszne twarogowe ciasteczka bez jajek. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, z podstawowych składników które często mamy w swoim domu. Śliwki możemy zastąpić cząstkami jabłek, w obu wersjach smakują wyśmienicie. Znikną z talerza w mgnieniu oka :).

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej, odmierzane szklanką o pojemności 250 ml,
• 200 gram twarogu półtłustego
• 200 gram margaryny lub masła
• 2 łyżki cukru
• opcjonalnie kilka kropli ulubionego olejku, u mnie pomarańczowego
• śliwki, ok 13 dużych
• cynamon
• cukier puder do obtoczenia ciasteczek

Przygotowanie: