Składniki:
– Na bazę kakaową:
1 jajko
30 g cukru
30 g mąki tortowej
10 g proszku kakaowego
2 g drożdży
24 g mleka
28 g oleju z nasion
– Na mus z mlecznej czekolady:
3 g listków żelatyny
15 g zimnej wody
80 g gorącego mleka
100 g śmietany do ubijania
Czekolada mleczna 105
– Na mus z białej czekolady:
3 g listków żelatyny
15 g zimnej wody
80 g gorącego mleka
100 g śmietany do ubijania
120 g białej czekolady
Wskazówki:
To takie pyszne, zapiekane bułeczki z mięsem mielonym w 2 minuty
Herbata laurowa: przepis na zdrowy i trawienny napój oraz możliwe warianty
Polski chleb żytni na zakwasie – tradycyjny, aromatyczny i pełen smaku
Odkryj zaskakujące korzyści z czosnku w gotującym się mleku: przepis na 5 minut
Wysublimowane ciasto z kremem ricotta ai morelowym biszkoptem
Przepis na krem z białej czekolady, mascarpone i truskawkowego kremu – bardzo pyszny, lekki deser, prosty i szybki
