Wstęp
Budyń z mleka skondensowanego to jeden z najbardziej lubianych deserów wśród Brazylijczyków. Wyobraź sobie, że możesz zrobić tę rozkosz w praktyczny sposób, bez konwencjonalnego piekarnika, używając tylko urządzenia Airfryer! Rezultatem jest kremowy budyń z nieodpartym karmelizowanym syropem. Chcesz się dowiedzieć jak? Sprawdź krok po kroku ten niezawodny przepis!
Składniki:
Na syrop:
1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki gorącej wody
Na budyń:
1 puszka mleka skondensowanego (395g)
2 puszki pełnego mleka (jako miarę użyj puszki mleka skondensowanego)
3 jajka
Metoda przygotowania:
1. Przygotuj syrop:
Na patelni rozpuść cukier na małym ogniu, aż uzyskasz złocisty karmel.
Ostrożnie dodawaj gorącą wodę i mieszaj, aż syrop stanie się jednorodny.
Wlać syrop na dno foremki na budyń mieszczącej się w urządzeniu airfryer i odstawić.
2. Przygotuj budyń:
W blenderze ubijaj mleko skondensowane, mleko i jajka przez około 2 minuty, aż uzyskasz jednolitą masę.
Wlać mieszaninę do formy, nad syropem.
Przykryj patelnię folią aluminiową, aby zapobiec wysychaniu budyniu.
3. Gotuj w urządzeniu Airfryer:
Pyszny sok z buraków i cytryny oczyszcza jelita grube i pomaga schudnąć
Oto, co Twoja kupa mówi o Twoim zdrowiu
Pączki Bez Smażenia z Marmoladą
Dlaczego warto kłaść 2 liście laurowe pod poduszkę? Odkryj tajemnice tej tradycji
Naucz się kiełkować i rozwijać majtki w garnkach w prosty sposób
Mandarynki: Naturalny sposób na oczyszczenie organizmu i wsparcie zdrowia nerek, wątroby i płuc
