Pierwszym krokiem do odkrycia kulinarnego bogactwa ukrytego w tym małym ziarenku jest porzucenie założenia, że wystarczy je zagotować w wodzie. Dołącz do mnie, gdy zdradzę najlepiej skrywany sekret branży restauracyjnej — metodę, która przeniesie Twoje dania z ryżem na wyższy poziom.
Jak idealnie nadać potrawie smak:
Zagotuj trochę wody z dodatkiem pachnących ziół, takich jak rozmaryn, liście laurowe lub tymianek, zanim pomyślisz o kąpieli. Ten łatwy w użyciu składnik czyni cuda, dodając delikatny aromat, który uzupełnia naturalny smak ryżu
Przyrządzanie pysznego ryżu:
Aby uniknąć kleistego ryżu, usuń nadmiar skrobi, dokładnie myjąc ryż zimną wodą przed gotowaniem.
Na początek zagotuj w rondlu dowolny smaczny płyn (bulion, mleko kokosowe, wodę z ziołami itp.), a następnie dodaj ryż. W ten sposób esencja zostanie wchłonięta przez każde ziarno od samego początku.
Powoli doprowadź bulion do wrzenia po dodaniu ryżu, aby ryż mógł wchłonąć cały smak.
SŁODKIE SMAŻONE PALUSZKI
Odmłodź swoją skórę z najlepszą maską kolagenową z pietruszką!
Sposób na świeży i aromatyczny czosnek przez cały rok – sekret kuchenny znany tylko doświadczonym kucharzom
Przepis na chleb drożdżowy z ryżem
Sernik śmietankowy
Piekę go dwa razy w tygodniu! – Pomarańczowe ciasto, które doprowadza świat do szaleństwa
