
Ciasto na pizzę to mieszanka mąki, wody, drożdży i soli, która jest wyrabiana i pozostawiana do odpoczynku, a następnie rozciągana na cienką podstawę, którą piecze się, nadając jej charakterystyczną chrupiącą lub miękką konsystencję w zależności od pożądanego stylu.
Składniki:
2 ½ szklanki mąki pszennej
1 szklanka ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 ¼ łyżeczki aktywnych suchych drożdży
Typowe ciasto na pizzę waży zazwyczaj około 200 do
250 gramów, ale porcje mogą się różnić w zależności od wielkości i rodzaju pizzy.
Przygotowanie:
Ziemniaki w Kremowym Sosie – Łatwy Przepis na Aromatyczny Dodatek do Każdego Dania
To jedyne ciasto, które zjem w okresie świąt! Jest takie dobre i łatwe!
Karnawałowe Pączki w Rolce: Słodka Przyjemność, Której Nie Można Się Oprzeć!
Sekrety Czystego Piekarnika: Jak Zadbać o Sprzęt Kuchenny, By Służył Latami
Paski kurczaka w kremowym sosie chorizo
Przepis na placki z kapusty