
Drożdże i ryż łączą się w tym niezwykłym i dawno zapomnianym przepisie, aby stworzyć niespodziewany i smaczny chleb. Chleb uzyskuje swoją fantastyczną konsystencję i nieco słodki smak z ryżu. Rozkoszuj się małym kawałkiem historii z każdym kęsem tego wyjątkowego chleba, który możesz zrobić w domu, postępując zgodnie z tymi prostymi instrukcjami.
Składniki przepisu
1 i 3/4 szklanki ryżu
3,25 uncji wody
jedna ósma szklanki mleka
pół łyżeczki soli
30 mililitrów cukru
100 miligramów drożdży
3/4 szklanki mąki
Kilka łyżeczek oliwy z oliwek
Instrukcje
Robię je trzy razy w tygodniu, uzależniające plastry budyniu.
Pain brioche au lait concentré : la recette de la brioche sucrée et moelleuse
Potrzebne są 2 jajka i 45 minut wyrastania, świetny warkocz drożdżowy od prababci
Przepis ten przygotowałam w zeszły weekend i w tym tygodniu znów o niego poproszono
Portulaka: czym jest, jakie ma właściwości i zastosowanie w kuchni
Miękkie i maślane mleczne ciasteczka kokosowe