Koniec z zgniłymi i czarnymi bananami po kilku dniach: ta metoda wystarczy na 2 lata
Wszyscy przez to przeszliśmy: kupujesz dużą wiązkę bananów, a większość z nich brązowieje, zanim zdążysz je zjeść. Ale są dobre wieści! Banany można przechowywać i używać długo po tym, jak staną się brązowe lub czarne.
Jak wybrać najlepsze banany do pieczenia
Podczas pieczenia szukaj bananów z wieloma brązowymi plamkami i silnym słodkim zapachem. To oznaki dojrzałości. Im bardziej brązowe lub nawet czarne są na zewnątrz, tym smaczniejsze będą w Twoich przepisach.
Przechowywanie dojrzałych bananów
Jeśli masz dojrzałe banany, ale nie jesteś gotowy do pieczenia, zamroź je! W ten sposób zawsze będziesz mieć dojrzałe banany pod ręką.
Sposoby na szybkie dojrzewanie bananów
Jeśli musisz szybko dojrzeć banany, umieść je w ciepłym miejscu lub w papierowej torbie. Przyspieszy to proces dojrzewania.
Dlaczego warto piec z dojrzałymi bananami? Dojrzałe banany są słodsze i łatwiejsze do rozgniecenia, ponieważ w miarę dojrzewania zamieniają skrobię w cukry. Poprawia to smak deserów, unikając gumowatej konsystencji, która często występuje w przypadku niedojrzałych bananów.
Kiedy banany są przejrzałe?
Domowy majonez z ciecierzycy: łatwy i zdrowy przepis
Rozpocznij dzień od kurkumy: cudownego napoju na poranek, który pomaga w utracie wagi i detoksie
Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym
2-składnikowy kremowy krem: pysznie prosty i łatwy
Sos grzybowy ze śmietaną i czerwonym winem – pyszny i łatwy w przygotowaniu przepis
Pieczony bakłażan po śródziemnomorsku: Polecam ten przepis na odchudzanie moim pacjentom: lekki i smaczny. Tylko 230 kalorii!
