Wstęp
Placki z cukinii to wszechstronne, zdrowe i łatwe do przygotowania danie, które doskonale sprawdzi się jako przekąska, dodatek do obiadu lub lekki posiłek. Ten przepis umożliwia przygotowanie placków zarówno w piekarniku, jak i na patelni, dostosowując metodę do Twoich preferencji.
Składniki:
2 średnie cukinie
1 średnia marchewka (opcjonalnie, dla dodatkowego koloru)
1 mała cebula
2 jajka
4–5 łyżek mąki (możesz użyć pszennej, pełnoziarnistej lub bezglutenowej)
2 łyżki tartego sera (np. parmezan lub feta)
1 ząbek czosnku (opcjonalnie, starty lub przeciśnięty przez praskę)
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia (jeśli wybierasz tę metodę)
Instrukcje:
Przygotowanie masy:
Umyj cukinie i zetrzyj je na tarce o dużych oczkach.
Przełóż startą cukinię na sitko, posyp solą i odstaw na 10–15 minut, aby puściła wodę. Następnie dokładnie odciśnij nadmiar płynu.
Piekę takie kilka razy w tygodniu Babci Buchteln o współczynniku uzależnienia 10
7 powodów, dla których warto jeść awokadoPrzyznaj,
Zdrowa pieczona kapusta i jajka
przepisy na sosy sałatkowe: w zamian za zwykłe przywitanie lub podziękowanie
Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe Prostota i Smak w Każdym Kęsie
6 potężnych i zdrowych przepisów na ŚNIADANIA, które pomogą Ci schudnąć
