Wprowadzenie
Święta Bożego Narodzenia to czas pełen magii, radości i pysznych smaków. Jeśli szukasz szybkiego, ale wyjątkowego deseru, który rozgrzeje serca Twoich bliskich, czekoladowy pocałunek będzie strzałem w dziesiątkę. Wystarczy tylko 5 minut, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego! To idealna propozycja na świąteczne spotkania, niezależnie od tego, czy chcesz zaskoczyć gości, czy po prostu sprawić sobie odrobinę przyjemności.
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
100 ml śmietany 30%
2 łyżki masła
1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie, w zależności od preferencji słodkości)
Szczypta soli
Kilka drobnych ozdób czekoladowych lub orzechów (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Rozpuszczenie czekolady: Czekoladę połamać na kawałki i umieścić w miseczce. W rondelku podgrzać śmietanę na małym ogniu, aż zacznie lekko wrzeć. Następnie wlać śmietanę do czekolady i mieszać, aż powstanie gładka, lśniąca masa.
Dodanie masła i cukru: Do rozpuszczonej czekolady dodać masło i cukier puder. Mieszać, aż wszystkie składniki się połączą i masa stanie się aksamitna.
Formowanie deseru: Przygotowaną czekoladę można wlać do małych silikonowych foremek lub wyłożyć na papier do pieczenia w kształcie niewielkich kulek. Odstawić do stężenia, najlepiej na kilka godzin w lodówce.
Ozdabianie: Po stężeniu czekolady, udekoruj każdy kawałek ozdobami, jak czekoladowe wiórki, posiekane orzechy czy odrobina kakao w proszku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Oto dlaczego warto powiesić przejrzałego banana w ogrodzie
Dziewczyna mojego współlokatora często u nas nocuje i zawsze zostawia klamerkę do bielizny na prysznicu. Za każdym razem! Nie znam jej na tyle dobrze, żeby zapytać. O co chodzi?
Jak zrobić żel lniany, który usuwa zmarszczki i odmładza skórę o 20 lat
Zmysłowa Panna Cotta z Malinami – Przepis na Deser, który Wzbudzi Zaskoczenie!
Najskuteczniejszy napój spalający tłuszcz, który szybko redukuje tłuszcz z brzucha
Domowy jogurt, który zachowa świeżość przez miesiące – sekret długotrwałej trwałości





