Przepis na pyszne ciasteczka jabłkowe: idealny deser dla całej rodziny | January 20, 2025

Annonce:

Szukasz przepisu na szybki i łatwy deser, który zachwyci każdego? Te ciasteczka jabłkowe to idealny wybór! Łączą w sobie delikatną słodycz jabłek, aromat wanilii i cynamonu oraz miękkość ciasta.

Ezoic

Co więcej, przygotowanie ich zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt? Przepyszne ciasteczka, które znikną z talerza w mgnieniu oka.

Składniki potrzebne do ciasteczek jabłkowych

Aby upiec te pyszne ciasteczka jabłkowe, będziesz potrzebować następujących składników:×

2 średnie jabłka 🍏 (obrane i pokrojone w kostkę)
100 g masła 🧈 (roztopionego)
100 g cukru 🍚
1 jajko 🥚
50 ml mleka 🥛
200 g mąki 🍞
1 łyżeczka proszku do pieczenia 🥄
1 łyżeczka wanilii 🍯
Szczypta soli 🧂
Opcjonalnie: 1 łyżeczka cynamonu 🍎
Cukier puder 🍚 do posypania

Krok po kroku: jak przygotować ciasteczka jabłkowe

Podążając za tymi prostymi krokami, upieczesz przepyszne ciasteczka, które zachwycą smakiem:

Ezoic

1. Przygotowanie masy na ciasteczka

W misce wymieszaj cukier z roztopionym masłem. Kiedy składniki połączą się w jednolitą masę, dodaj jajko i mleko, a następnie ponownie dobrze wymieszaj. Ważne jest, aby masa była gładka, bez grudek.

2. Przesianie suchych składników

W drugiej misce przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia, dodając przy okazji szczyptę soli.

Jeśli chcesz nadać swoim ciasteczkom bardziej wyrazisty smak, dodaj cynamon – to świetny dodatek, który podkreśli smak jabłek i nada ciastkom charakterystyczny, ciepły aromat.

3. Połączenie składników

Połącz suche składniki z mokrymi. Delikatnie wymieszaj, a następnie dodaj pokrojone w kostkę jabłka.

Staraj się, aby jabłka równomiernie rozłożyły się w cieście, co zagwarantuje, że każdy kęs ciasteczek będzie pełen smaku.

4. Formowanie ciasteczek

Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Z powstałej masy formuj niewielkie kulki i układaj je na blasze, pozostawiając między nimi niewielkie odstępy – ciasteczka delikatnie urosną podczas pieczenia.