Amaretti semifreddo to pyszny deser, idealny na gorące letnie dni. Szybkie i łatwe w przygotowaniu, nie wymaga gotowania: zaczynasz od wymieszania żółtek z cukrem, aż uzyskasz jasną i pienistą masę. Dodać pokruszone ciasteczka amaretti, likier amaretto i na koniec dodać świeżą bitą śmietanę, delikatnie mieszając, aby nie rozbić masy. Po kilkugodzinnym odpoczynku w zamrażarce powstaje świeży i elegancki deser o lekko retro smaku, idealny jako zakończenie posiłku podczas rodzinnego lunchu lub kolacji w gronie przyjaciół.
Składniki
- Świeża śmietana do ubijania: 400 gr
- Makaroniki: 160 gr
- Duże żółtka: 3
- Cukier: 80 gr
- Amaretto: 1 mała szklanka
Do dekoracji:
- Świeża śmietana do ubijania: 100 gr
- Makaroniki: do smaku
Jak przygotować semifreddo z ciasteczkami amaretti
Advertisement:
Odkryj domowy eliksir na sprawne stawy i promienną skórę
Ciasto Truskawkowe Anioł
Moja siostra od lat podaje na Andrzejki tę sałatkę. W końcu dała mi przepis, nie wierzę, jakie to proste
Ten niskowęglowodanowy deser tak bardzo zaspokaja mój apetyt na słodycze!
Naturalna herbata na odporność i trawienie: goździki, cynamon, liście laurowe i hibiskus
Wskazówka dotycząca usuwania mydła i kamienia wapiennego, które przylegają do płytek w łazience
