Amaretti semifreddo to pyszny deser, idealny na gorące letnie dni. Szybkie i łatwe w przygotowaniu, nie wymaga gotowania: zaczynasz od wymieszania żółtek z cukrem, aż uzyskasz jasną i pienistą masę. Dodać pokruszone ciasteczka amaretti, likier amaretto i na koniec dodać świeżą bitą śmietanę, delikatnie mieszając, aby nie rozbić masy. Po kilkugodzinnym odpoczynku w zamrażarce powstaje świeży i elegancki deser o lekko retro smaku, idealny jako zakończenie posiłku podczas rodzinnego lunchu lub kolacji w gronie przyjaciół.
Składniki
- Świeża śmietana do ubijania: 400 gr
- Makaroniki: 160 gr
- Duże żółtka: 3
- Cukier: 80 gr
- Amaretto: 1 mała szklanka
Do dekoracji:
- Świeża śmietana do ubijania: 100 gr
- Makaroniki: do smaku
Jak przygotować semifreddo z ciasteczkami amaretti
Advertisement:
Jeśli jesteś stale zmęczony, odczuwasz ból w całym ciele i nikt nie potrafi Ci jasno wytłumaczyć dlaczego… możesz przez to przechodzić.
Galette z jabłkami: przepis na typowy francuski deser, pyszny i pachnący
Nie gotuj piersi z kurczaka, dopóki nie zobaczysz tego przepisu! Przepis na prosty i pyszny obiad!
Zupa brokułowa i kalafiorowa: Przepis na uzdrowienie żołądka!
Cytrusowa Rozkosz z Ciasta Francuskiego i Musującego Napoju Mandarynkowego
Proste, ale Aromatyczne Danie Wegetariańskie do Spróbowania
