Dom i kuchnia

 Składniki: 5 dużych ziemniaków  1/2 szklanki mleka  2 łyżki masła  1/2 szklanki tartego sera żółtego  (np. gouda, cheddar) 2 jajka  2 łyżki mąki pszennej  1/2 łyżeczki soli  1/2 łyżeczki pieprzu  1/2 łyżeczki czosnku granulowanego  1 łyżka posiekanego szczypiorku  (opcjonalnie)  Sposób przygotowania:

Składniki:  100 g mąki z ciecierzycy (znajdziesz w sklepach ze zdrową żywnością lub dużych marketach)  120 ml wody  1 łyżka oliwy z oliwek  Szczypta soli  1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu lub innych ulubionych przypraw  Sposób przygotowania:

Składniki: 300 g makaronu tagliatelle  2 filety z kurczaka  2 łyżki oliwy z oliwek  1 łyżeczka papryki słodkiej  1 ząbek czosnku (drobno posiekany)  200 ml śmietanki 30%  150 g sera Boursin z czosnkiem i ziołami  50 ml bulionu drobiowego  Sól i pieprz do smaku  1 łyżka posiekanej natki pietruszki   Sposób przygotowania:

Składniki:  500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550)  300 ml ciepłej wody  1 łyżeczka cukru  7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych  1 łyżeczka soli  2 łyżki oliwy z oliwek  Sposób przygotowania:

Składniki:  3 duże jabłka (najlepiej słodkie, np. Szara Reneta, Ligol)  200 g krakersów typu herbatniki  1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)  500 ml mleka  3 łyżki cukru  200 g kajmaku lub karmelu  1 łyżka masła  1 łyżeczka soku z cytryny  Opcjonalnie: cynamon, orzechy włoskie do dekoracji  Sposób przygotowania:

 Składniki (na 2 porcje):  2 dojrzałe banany  2 jajka  1 łyżeczka masła do smażenia  Opcjonalnie: szczypta cynamonu, wanilii lub miodu  Sposób przygotowania:

 Składniki (na 4 porcje):  1 średni kalafior (pokrojony na różyczki)  1/2 szklanki mleka  1 jajko  1/2 szklanki mąki pszennej  1/2 szklanki startego parmezanu  1/2 łyżeczki soli  1/2 łyżeczki papryki ostrej lub słodkiej  1/2 łyżeczki czosnku granulowanego  Olej do smażenia  Sposób przygotowania:

Czy kiedykolwiek wszedłeś do pokoju i zostałeś powitany świeżym, cytrusowym aromatem? Wyobraź sobie, że masz ten orzeźwiający zapach w swoim domu, naturalnie. Sadzenie cytryny w filiżance to nie tylko zabawne i satysfakcjonujące zajęcie, ale także sposób na wprowadzenie odrobiny natury do wnętrza. Ta metoda jest idealna dla osób z ograniczoną przestrzenią lub tych, którzy chcą … Read more

Dorastając, moja babcia miała najbardziej nieskazitelny trawnik w okolicy. Każdy źdźbło trawy wydawało się stać na baczność, bujne i żywe zielone. To był taki rodzaj trawnika, który sprawiał, że chciało się zdjąć buty i biegać po nim boso. Jednak zawsze uderzało mnie to, że nigdy nie spędzała godzin na mozolnej pracy w ogrodzie, jak inni … Read more

Każdego lata ogród mojej babci staje się spektaklem żywych kolorów i pachnących kwiatów, dzięki jej sekretnemu trikowi, który potraja kwiaty róż. Ta prosta, ale skuteczna technika jest przekazywana z pokolenia na pokolenie i nigdy nie przestaje robić wrażenia. W tym artykule zagłębimy się w to, jak działa metoda mojej babci i jak możesz ją zastosować … Read more