Dom i kuchnia

Plastikowe pojemniki, zwłaszcza te starsze, z czasem mają tendencję do plamienia się: jak je idealnie wyczyścić? Oto sztuczka, która pozwoli Ci przywrócić plastikowe pojemniki do życia. Słoiki plastikowe to bardzo przydatne narzędzia w kuchni: tanie, łatwe w użyciu, pozwalają na przechowywanie w lodówce lub mrożenie małych porcji jedzenia, które w przeciwnym razie zostałyby zmarnowane. Jednak … Read more

Herbata z liści laurowych to zdrowy i wspomagający trawienie napój, który w pełni wykorzystuje właściwości lecznicze i oczyszczające tego cennego zioła. To babciny przepis, idealny do popijania po świątecznych ucztach, a także jako naturalny środek na kaszel i ból gardła, dzięki swoim właściwościom wykrztuśnym i przeciwzapalnym. Przygotowanie jest niezwykle proste. Wystarczy zebrać w garnku liście … Read more

Może się to wydawać proste, ale nie każdy korzysta z lodówki w prawidłowy sposób: jaką temperaturę ustawić? A jak bardzo różnią się one w zależności od regionu? Gdzie umieścić różne produkty? Oto wszystko, co musisz wiedzieć o prawidłowym przechowywaniu żywności w lodówce. Lodówka jest niezastąpionym sprzętem gospodarstwa domowego, jednym z tych, które zapoczątkowały erę nowożytną: … Read more

Jeśli masz szczęście, będziesz spędzać co najmniej 8 godzin na materacu każdej nocy. To daje mnóstwo czasu na to, aby pot, kurz i martwy naskórek wsiąkły w prześcieradła i materac. Twoja pościel jest wystarczająco łatwa do czyszczenia, ale czy wiesz, jak samodzielnie wyczyścić materac? Nie potrzebujesz firmy sprzątającej, aby wyczyścić lub usunąć materac, niezależnie od … Read more

Delikatne naleśniki bez jajek i mleka: wychodzą cienkie i miękkie! Przepis ten nie zawiera składników takich jak jajka i mleko, dlatego naleśniki są chude. Ale jednocześnie nie tracą swojej delikatności i smaku. Do przygotowania będziesz potrzebować następujących składników: mąka – 2 szklanki; sól – 1 łyżeczka; cukier – 1 łyżka; woda gazowana – 500-600 ml; … Read more

📋 Składniki: 1 szklanka (240 g) niskotłuszczowego twarogu, dobrze odsączonego 2 duże jajka, temperatura pokojowa 2 szklanki (240 g) mąki pszennej 2 łyżeczki (10 g) proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki (2,5 g) sody oczyszczonej 📝 Przygotowanie:

Odtłuść piekarnik naturalnymi metodami, produktami, które każdy z nas ma w domu: oto trzy przepisy na skuteczne czyszczenie piekarnika bez detergentów. Są dni, kiedy nasz domowy piekarnik jest szczególnie „obciążony”: zimą na ogół, ale także po imprezach ze znajomymi i rodziną. Jeśli chcesz odtłuścić piekarnik przy użyciu naturalnych produktów i unikać detergentów, istnieje kilka opcji, … Read more

Plumcake z sercem to pozornie prosty deser, który po przekrojeniu odkrywa niespodziankę: serce ukryte w środku, dokładnie w centrum każdego kawałka. Puszysty i apetyczny, idealny nie tylko na Walentynki, ale także na rocznice lub inne specjalne okazje. Plumcake z niespodzianką można przygotować na bazie białej lub czekoladowej, ale ważne jest, aby serce w środku było … Read more

Panko to rodzaj płatków panierkowych powszechnie stosowanych w kuchni japońskiej, idealnych do przygotowywania smażonych krewetek, a także do panierowania kotletów i warzyw, zamiast klasycznej bułki tartej. Do jego przygotowania potrzebne będą jedynie kromki chleba kanapkowego, które należy zmiksować i wysuszyć w piekarniku. Danie to przygotowuje się w kilku krokach i idealnie nadaje się do uzyskania … Read more

Sardenaira to puszysta i aromatyczna focaccia typowa dla miasta Sanremo, przygotowana dla nas przez szefa kuchni Michele Ghedini w ramach rubryki Easy Gourmet. Po przygotowaniu ciasta z mąki, wody, drożdży piwnych, soli i oliwy z oliwek extra vergine, focaccia jest przyprawiana sosem pomidorowym, oliwkami, sardelami, kaparami, czosnkiem i oregano. Idealna na każdą okazję i o … Read more