Sernik z jogurtu greckiego to doskonała alternatywa dla tradycyjnego sernika. Jest lżejszy, mniej kaloryczny, a jednocześnie zachowuje kremową konsystencję i bogaty smak. Idealny na letnie dni, uroczystości rodzinne lub jako deser na co dzień. Składniki: 1 kg gęstego jogurtu greckiego (najlepiej o zawartości tłuszczu 10%) 6 jajek (rozdzielone na żółtka i białka) 1 szklanka cukru … Read more
Gołąbki bez zawijania to idealne rozwiązanie dla miłośników tradycyjnego smaku, którzy cenią sobie szybkość i prostotę przygotowania. Ten przepis łączy w sobie soczyste mięso, delikatną kapustę i aromatyczny sos pomidorowy, tworząc danie, które zadowoli każdego. Składniki: 500g mielonego mięsa (wieprzowego, wołowego lub mieszanego) 1 średnia główka kapusty białej 1 szklanka ryżu 1 cebula 2 ząbki … Read more
Zapiekane rożki z tortilli to wszechstronna przekąska, która zadowoli każdego. Możesz je wypełnić ulubionymi składnikami, od mięsa i warzyw po sery i sosy. Chrupiąca tortilla i gorące, aromatyczne nadzienie to połączenie, które zawsze się sprawdza. Składniki: 4 tortille pszenne lub kukurydziane 200g mielonego mięsa (wołowina, kurczak, wieprzowina) lub ulubione warzywa (papryka, kukurydza, fasola) 1 cebula … Read more
Filety rybne w cieście naleśnikowym to klasyczne danie, które można przygotować na wiele sposobów. W tym przepisie proponujemy dodanie do ciasta naleśnikowego startego parmezanu, który nadaje potrawie wyjątkowy smak i chrupkość. Składniki: 500 g filetów rybnych (dorsz, mintaj, morszczuk) 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mleka 2 jajka 50 g startego parmezanu Sól i pieprz … Read more
Sałatka ziemniaczana z kiszonymi ogórkami to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Ten przepis wzbogaca tradycyjną wersję o kilka nietypowych składników, które nadają jej wyjątkowy charakter. Idealna na rodzinne spotkania, pikniki czy jako dodatek do grillowanych potraw. Składniki: 1 kg ziemniaków (najlepiej sałatkowych) 4-5 kiszonych ogórków 1 czerwona cebula 1 pęczek świeżego koperku 2 … Read more
Ta wyjątkowa sałatka łączy w sobie kremowy smak camemberta z delikatnym kurczakiem, chrupiącymi orzechami pekan i słodko-pikantnym dressingiem miodowo-musztardowym. Idealna na lekki obiad, kolację lub elegancką przekąskę. Składniki: 200 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę 150 g sera camembert, pokrojonego w kostkę 100 g mieszanki sałat (np. rukola, szpinak, roszponka) 50 g orzechów pekan, … Read more
Ta aromatyczna tajska zupa łączy w sobie słodkie, kwaśne i pikantne smaki, tworząc rozgrzewające i satysfakcjonujące danie. Wykorzystuje świeże składniki i autentyczne tajskie przyprawy, aby zapewnić prawdziwe doznania kulinarne. Składniki: 400 ml mleka kokosowego 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 200 g tofu, pokrojonego w kostkę 100 g makaronu ryżowego 1 czerwona papryka, pokrojona w … Read more
Szarlotka to klasyczne ciasto, które nigdy się nie nudzi. Ten przepis na szarlotkę na półkruchym cieście wyróżnia się dodatkiem karmelizowanych orzechów włoskich i nutą cynamonu, co nadaje mu wyjątkowy charakter. Idealne na rodzinne spotkania i świąteczne okazje. Składniki Ciasto półkruche: 300 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 100 g cukru pudru 1 jajko Szczypta … Read more
Zapiekanki to idealne danie na szybki obiad lub kolację. W tej wersji łączymy kremową burratę z aromatycznymi pieczarkami, tworząc wyjątkowe połączenie smaków i tekstur. To danie jest nie tylko pyszne, ale także proste w przygotowaniu, co czyni je doskonałym wyborem na każdą okazję. Składniki: 4 bułki typu ciabatta lub bagietki 500 g pieczarek, pokrojonych w … Read more
Rogaliki ziemniaczane z powidłami to pyszna i nietypowa propozycja, która łączy w sobie delikatność ziemniaczanego ciasta z słodyczą owocowego nadzienia. Ten przepis jest wynikiem eksperymentów i łączy tradycyjne smaki w nowatorski sposób. Składniki: 500g ugotowanych ziemniaków (najlepiej mączystych) 250g mąki pszennej (plus dodatkowa do podsypania) 100g masła (miękkiego) 2 żółtka Szczypta soli 1 łyżeczka cukru … Read more
