Włoski sos mięsny
Składniki: 500 g mielonego mięsa wołowego lub mieszanki wołowo-wieprzowej 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 1 łodyga selera naciowego 2 łyżki oliwy z oliwek 400 g krojonych pomidorów z puszki lub passaty 2 łyżki koncentratu pomidorowego 150 ml czerwonego wina (opcjonalnie) 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii sól i pieprz do … Read more