Ciasto metrowiec, znane również jako zebra, to klasyczne ciasto, które zachwyca swoim wyglądem i smakiem. Mój przepis wyróżnia się dodatkiem aromatycznej kawy i orzechów, które nadają mu niepowtarzalny charakter. Składniki Ciasto jasne: 4 jajka 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki mleka 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu … Read more
To danie to idealna propozycja dla osób poszukujących smacznej i zdrowej alternatywy dla mięsa. Kalafior, dzięki swojej wszechstronności, doskonale komponuje się z chrupiącymi orzechami nerkowca, tworząc sycące i pełne smaku danie. Aromatyczne przyprawy dodają mu orientalnego charakteru, a całość jest niezwykle prosta w przygotowaniu. Składniki: 1 duży kalafior, podzielony na różyczki 1 szklanka orzechów nerkowca, … Read more
Rokitnik, znany również jako „złoto Syberii”, to krzew, którego owoce od wieków wykorzystywane są w medycynie ludowej. Niestety, wciąż pozostaje on niedoceniany w zachodniej diecie, mimo że jego prozdrowotne właściwości są niezwykle bogate. Owoce rokitnika są prawdziwą skarbnicą witamin i minerałów, a ich regularne spożywanie może przynieść wiele korzyści dla zdrowia. Składniki: 1 kg owoców … Read more
Ten przepis to idealne połączenie słodkiego miodu, ostrej musztardy i aromatycznych ziół, które nadają kurczakowi wyjątkowy smak. Pieczone ziemniaki, przygotowane w tej samej marynacie, stanowią doskonałe uzupełnienie dania. Składniki: 4 udka kurczaka 1 kg ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki Marynata: 4 łyżki miodu 3 łyżki musztardy Dijon 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, przeciśnięte … Read more
ta zupa to prawdziwa bomba witaminowa i mineralna, która oczyści Twój organizm i doda Ci energii. Bogata w błonnik, antyoksydanty i składniki przeciwzapalne, jest idealna na 3-dniowy detoks. Możesz jeść ją w dowolnych ilościach, gdy tylko poczujesz głód. Składniki: 1 duży brokuł, podzielony na różyczki 2 duże marchewki, pokrojone w kostkę 1 duża cebula, posiekana … Read more
Szukasz idealnego napoju, który ugasi pragnienie w upalne dni, a jednocześnie dostarczy Ci cennych witamin i minerałów? Ten przepis na jabłkowo-ogórkowy eliksir to strzał w dziesiątkę! Połączenie słodkiego jabłka i chłodnego ogórka tworzy harmonijną kompozycję smakową, która orzeźwia i dodaje energii. Składniki: 1 duże, soczyste jabłko (najlepiej zielone) 1 średni ogórek szklarniowy 1/2 cytryny (sok) … Read more
Jesień to idealny czas na eksperymenty z dynią w kuchni. Ten przepis na ciasto dyniowo-czekoladowe to prawdziwa gratka dla miłośników słodkości. Proste składniki i szybkie wykonanie sprawiają, że nawet początkujący kucharze poradzą sobie z tym deserem. Składniki: 400 g puree z dyni 300 g czekolady deserowej (lub gorzkiej) Wskazówki: Przygotowanie puree z dyni: Dynię umyj, … Read more
To ciasto to idealna propozycja dla osób, które dbają o zdrową dietę, ale nie chcą rezygnować ze słodkich przyjemności. Połączenie owsa, miodu i kwaskowatych mirtilli tworzy wyjątkowy smak, a brak cukru sprawia, że ciasto jest lekkie i niskokaloryczne. Składniki: 2 szklanki płatków owsianych górskich 1 szklanka mąki owsianej (można zmielić płatki owsiane na mąkę) 1/2 … Read more
Ten wyjątkowy dżem łączy w sobie słodycz pomarańczy, delikatną nutę marchewki i naturalną słodycz owoców, bez dodatku cukru. Idealny dla osób dbających o linię i zdrowie, a także dla diabetyków. Składniki: 4 duże pomarańcze 3 średnie marchewki Sok z 1 cytryny 2 łyżki soku z limonki 1 łyżeczka startego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżki … Read more
Wyrzucanie skórek z cytrusów to częsty błąd, który popełniamy w kuchni. Te niepozorne resztki kryją w sobie bogactwo aromatów i składników odżywczych, które możemy wykorzystać na wiele sposobów. Od dodawania smaku potrawom, po naturalne środki czyszczące – skórki z cytryny i pomarańczy to prawdziwy skarb w naszej kuchni. Składniki: Skórki z cytryn i pomarańczy (najlepiej … Read more
