Wprowadzenie
W czasach, gdy wypieki robiono „na oko”, a składniki pochodziły prosto z gospodarstwa, moja prababcia stworzyła deser, który zachwyca do dziś – lekkie jak chmurka ciasto bez mąki. To wyjątkowe ciasto jest nie tylko bezglutenowe, ale i pełne sentymentu, smaku oraz rodzinnej tradycji. W tym artykule podzielę się z Tobą dokładnym przepisem oraz praktycznymi wskazówkami, byś mógł odtworzyć ten wyjątkowy wypiek w swojej kuchni.
Składniki:
6 dużych jajek (oddzielone żółtka od białek)
150 g cukru (najlepiej drobnego)
200 g mielonych migdałów lub orzechów laskowych
1 łyżeczka naturalnego ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
(Opcjonalnie) Skórka starta z jednej cytryny lub pomarańczy dla aromatu
Jest pod naszą szafką. Macie pomysł, co to może być?
„Najniebezpieczniejsze jedzenie na świecie” zabija ponad 200 osób rocznie, a mimo to miliony ludzi nadal je jedzą.
Zmieszaj goździki, miód i cynamon, a podziękujesz mi
Takie mądre!
Najczęstsze miejsca powstawania narośli skórnych i dlaczego się tam tworzą
Co tak naprawdę się stanie, gdy będziesz jeść dwa jajka każdego ranka przez miesiąc?
