Ziemniaki należą do najczęściej spożywanych produktów. Smażone, puree lub pieczone, są podstawą każdego stołu. Ale uwaga: gdy na ich skórce pojawiają się zarazki, w środku kryje się niebezpieczeństwo. Za ich nieszkodliwym wyglądem kryje się zagrożenie dla zdrowia. Zbyt wiele osób wciąż nie zdaje sobie z tego sprawy.
W bulwach, gdy zaczynają kiełkować, mogą rozwijać się pewne naturalne toksyny. Zjawisko to nie jest nieszkodliwe. Może powodować problemy trawienne, nudności, a nawet poważniejsze objawy. Tak powszechnego pożywienia nigdy nie należy lekceważyć.
Dlaczego kiełkujące ziemniaki są toksyczne
Kiedy ziemniak zaczyna kiełkować, produkuje solaninę , toksyczną substancję chemiczną. Ta cząsteczka występuje naturalnie w roślinie jako ochrona przed owadami i chorobami. Problem? Staje się szkodliwa dla ludzi po spożyciu w dużych ilościach.
„Nigdy więcej nie pójdę do Leclerca”: klientka potępia szokującą praktykę w dziale z kosmetykami
Gwiazdy wskazują, że te trzy znaki zodiaku będą musiały zmierzyć się ze stratą bliskiej osoby.
Zawsze zastanawiałem się, dlaczego koperek u innych jest gęsty i aromatyczny, a mój nie — dopóki nie wypróbowałem tego triku!
Magiczna tabletka sprawi, że grill gazowy nabierze prawdziwego blasku: rozpadają się osady węglowe
Zupa z kiełbasą i kiszoną kapustą
Raffaello z malinami
Goździki jako Naturalna Tarcza: Skuteczny Domowy Odstraszacz Komarów
Dyrektor generalny Sla.pped ciężarną żonę w centrum handlowym dla kochanki — jej ojciec miliarder był tajnym ochroniarzem!
