Nikt nie zna tego przepisu na kotlety, które doprowadzają wszystkich do szaleństwa!
Dzielę się z Wami świetnym przepisem, który jest łatwy do wykonania!
Danie to łączy w sobie wyśmienite smaki i jest idealne na każdą okazję.
Składniki:
Masa ziemniaczana:
- ziemniaki 4 szt.
- marchewka 1 szt.
- sól do smaku
- pietruszka do smaku
- mąka 3 łyżki. l.
Pożywny:
- cebula 1 szt.
- kapusta 150 g
- pieczarki 40 g
- sól, pieprz do smaku
- keczup 20 g
- olej do smażenia
Panierka:
- jajka 2 szt.
- bułka tarta
Przygotowanie:
Masa ziemniaczana:
Obieram i kroję ziemniaki i marchewkę na kawałki, gotuję je razem w osolonej wodzie do miękkości i miksuję. Dodaję posiekaną natkę pietruszki i mieszam. Dodaję mąkę i mieszam.

Pożywny:
Rozgrzewam olej na patelni i smażę drobno posiekaną cebulę, aż się zeszkli. Dodaję drobno posiekaną kapustę i smażę, aż kapusta zmięknie. Następnie drobno siekam pieczarki, wrzucam je na patelnię, smażę wszystko razem, mieszając. Na koniec doprawiam solą i pieprzem do smaku, dodaję ketchup, mieszam.

Formuję w dłoniach płaskie placki z masy ziemniaczanej, wkładam nadzienie do środka i zawijam je, formując kotlety.

Najpierw obtaczam w roztrzepanych jajkach, a następnie w bułce tartej.

Rozgrzej olej na patelni i smaż z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru.
Smacznego!
Napiszcie do nas w komentarzach na Facebooku!
Thanks for your SHARES!
cenne jest jedzenie w samotności!
Przed firmowym przyjęciem świątecznym napisałam zabawną wiadomość na piersi mojego męża i otrzymałam niespodziewaną odpowiedź.
Jak długo gotować jajka na twardo (ponieważ czas ma ogromne znaczenie)
Unikalny przepis na domową szarlotkę z kilku składników
Ciasto zebra -Najlepsze!
Przepis na domowe marynowane buraki





