Delikatne Ciasto Bawełniane ze Skondensowanym Mlekiem – Przepis Przekazywany z Pokolenia na Pokolenie
Wprowadzenie
Ciasto bawełniane to prawdziwa perełka wśród wypieków – lekkie, puszyste i delikatne niczym chmurka. Przepis ten przekazała mi moja prababcia, która była mistrzynią domowych wypieków. To ciasto nie tylko zachwyca swoją strukturą, ale również wyjątkowym smakiem, który zawdzięcza skondensowanemu mleku. Jest proste w przygotowaniu, a jego subtelna słodycz sprawia, że idealnie komponuje się z filiżanką herbaty lub kawy.
Składniki:
(na tortownicę o średnicy 18-20 cm)
4 jajka (oddzielone białka od żółtek)
200 g mleka skondensowanego słodzonego
60 g masła
80 g mąki pszennej
20 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników
W rondelku roztop masło i wymieszaj je ze skondensowanym mlekiem. Odstaw do przestudzenia.
Przesiej mąkę pszenną i ziemniaczaną, a następnie dodaj proszek do pieczenia.
Przygotowanie masy jajecznej
Włóż surowe udka z kurczaka do wolnowaru z tymi 3 składnikami – łatwy przepis na lepkiego kurczaka, który będziesz chciał robić każdego wieczoru
Dlaczego nigdy nie powinieneś używać szybkiego cyklu prania. Zapamiętaj raz na zawsze
Zapiekanka z jajek na twardo z szynką i serowym sosem beszamelowym: rozgrzewający klasyk
Pavê Tropical z Maracują: Kremowa Świeżość z Brazylijskim Akcentem
Ciasto wodne: lekki i pyszny wegański deser!
Moja babcia nauczyła mnie tego triku, dzięki któremu matowe szklanki lśnią w dwie minuty bez żadnego wysiłku. Oto jak to działa.
