Składniki:
1 świeży ogórek
2 pomidory
1 czerwona papryka
1 garść liści sałaty lub rukoli
1 awokado
½ czerwonej cebuli
1 garść świeżych ziół (np. mięta, bazylia, natka pietruszki)
1 garść sera feta lub mozzarelli w kulkach (opcjonalnie)
1 garść pestek słonecznika lub dyni (uprażonych)
Sos:
2 łyżki oliwy z oliwek
sok z ½ cytryny lub limonki
szczypta soli i pieprzu
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
Sposób przyrządzenia:
Umyj wszystkie warzywa i owoce.
Pokrój ogórka, pomidory, paprykę i awokado w kostkę.
Cebulę pokrój w cienkie piórka.
Liście sałaty lub rukoli porwij na mniejsze kawałki.
W misce połącz wszystkie składniki, dodaj ser oraz świeże zioła.
W osobnym naczyniu wymieszaj składniki sosu, a następnie polej nim sałatkę.
Posyp prażonymi pestkami słonecznika lub dyni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, gdy składniki są świeże i chrupiące.
Bardzo liściasta orchidea, jeśli podlejesz ją tym, będzie 10 razy piękniejsza
Świetny sposób na zmiękczenie nawet najtwardszego mięsa w zaledwie 15 minut
Aromatyczne, plecione ciasto duńskie z jabłkami i nutą korzennej herbaty
Są tak pyszne, że robię je dwa razy w tygodniu! Najprostszy przepis na cukinię!
„Pesto pieprzowe – Aromatyczny dodatek do potraw”
Najszybszy sposób na pozbycie się pleśni silikonowej w prysznicu
