Wprowadzenie:
Czasami najprostsze domowe sztuczki mogą przynieść najbardziej zaskakujące korzyści. Jedna z takich wskazówek? Wstawienie szklanki wody do piekarnika. Choć na początku może się to wydawać dziwne, technika ta jest stosowana zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w domach, aby poprawić rezultaty pieczenia, zmniejszyć zapachy i przedłużyć żywotność urządzenia. Niezależnie od tego, czy pieczesz chleb, czy podgrzewasz resztki, oto jak jedna szklanka wody może odmienić Twoje kuchenne nawyki.
1 żaroodporny szklany lub ceramiczny kubek
Czysta woda (około 1 szklanki)
Opcjonalnie: sok z cytryny lub ocet (do dezodoryzacji)
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do temperatury potrzebnej do gotowania lub sprzątania.
Napełnij żaroodporny kubek czystą wodą (może mieć temperaturę pokojową lub zimną).
Ostrożnie umieść szklankę na stabilnej półce w piekarniku. Unikaj umieszczania jej zbyt blisko elementów grzejnych.
Pozostaw ją w piekarniku podczas nagrzewania i/lub pieczenia.
W zależności od celu, oto co się stanie:
Pieczenie: Para wodna z wody nawilża piekarnik, co pomaga w lepszym wyrośnięciu chrupiącego chleba i zapobiega jego wysuszaniu.
Jak odtłuścić szafki kuchenne bez detergentów
Gastroenterolog: To napój nr 1 dla zdrowia jelit
Najlepiej strzeżony sekret kremowego, wykwintnego puree ziemniaczanego (to NIE mleko!)
9 rzeczy, których nigdy nie należy podłączać do listwy zasilającej
Soczyste i Aromatyczne Mięso – Przepis, Który Pokochasz!
Nie wyrzucaj nakrętek po detergentach, mogą być warte złota, jeśli zostaną ponownie wykorzystane
