Składniki:
1 jajko
150 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego)
2 łyżki cukru (lub miodu)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
100 g mąki pszennej (można zastąpić owsianą lub ryżową)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
W misce roztrzep jajko z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
Dodaj jogurt oraz ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
W osobnej miseczce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie przesiej do mokrych składników.
Delikatnie wymieszaj całość do uzyskania jednolitego, gęstego ciasta.
Rozgrzej nieprzywierającą patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu.
Nakładaj porcje ciasta (np. 1 łyżką) i smaż z obu stron na złoty kolor, ok. 2–3 minut z każdej strony.
Gotowe placuszki odkładaj na papierowy ręcznik, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Podawaj ciepłe lub wystudzone – same lub z dodatkami.
JAJA FASZEROWANE
Czy wiesz, że jedzenie żołądków kurzych może korzystnie wpływać na zdrowie?
Tylko 1 łyżeczka dziennie – odtruj wątrobę i wypłucz toksyny! Pożegnaj się z chorobami!
Czy wyrzucasz torebki po herbacie? Robisz duży błąd! Sprawdź to!
Wystarczy wymieszać CYTRYNĘ z WĘGLEM DRZEWNYM, a nie będziesz już musiał wydawać pieniędzy na targu.
„Lekarze leczyli mnie latami, a kiedy odstawiłam tylko jeden produkt, kwas moczowy zniknął na zawsze!”
