SKŁADNIKI:
Do gniazd ziemniaczanych:
-
5 średnich ziemniaków (~750 g)
-
60 g masła
-
1 duże jajko
-
mały pęczek świeżej pietruszki, drobno posiekanej
-
120 g startego parmezanu
-
1 łyżeczka soli do gotowania
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
Do nadzienia wołowego:
-
450 g mielonej wołowiny
-
1 średnia cebula, drobno posiekana
-
1 średnia marchewka, drobno posiekana
-
1 czerwona papryka, drobno posiekana
-
1 średni pomidor, pokrojony w kostkę
-
2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
-
2 ząbki startego czosnku
-
1 łyżeczka soli
-
1 …
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 👇 👇 👇 👇 👇