Na pierwszy rzut oka wygląda jak zwykły chwast wyrastający ze szczelin chodników czy przydomowych rabat. A jednak portulaka (Portulaca oleracea) wcale nie jest zwyczajna. Ta niepozorna roślina, którą często wyrzucamy, może być jednym z najcenniejszych naturalnych sprzymierzeńców zdrowia.
Dla osób po 60. roku życia, kiedy pojawia się więcej dolegliwości, spada energia i rośnie potrzeba dbania o dobre samopoczucie, portulaka może stać się prostym i naturalnym wsparciem. Bogata w składniki odżywcze, działa przeciwzapalnie, wspiera serce, mózg, skórę i wiele innych funkcji organizmu.
Przyjrzyjmy się, dlaczego warto włączyć ją do codziennej diety.
1. Naturalne źródło omega-3 dla serca
Choć zwykle kojarzymy je z rybami, portulaka jest jednym z najbogatszych roślinnych źródeł kwasów omega-3. Wspierają one serce, obniżają cholesterol i pomagają chronić przed miażdżycą czy udarem. Wystarczy dodać garść świeżej portulaki do sałatki czy jajecznicy.
2. Naturalny eliksir dla skóry
Zawiera dużo witaminy A i C, które poprawiają elastyczność skóry, wspierają produkcję kolagenu i łagodzą oznaki starzenia. To proste wsparcie od wewnątrz, bez konieczności stosowania drogich kosmetyków.
3. Redukcja stanów zapalnych
Dzięki obecności antyoksydantów (witamina E, beta-karoten, glutation) portulaka pomaga zwalczać przewlekłe stany zapalne, które odpowiadają m.in. za bóle stawów, choroby serca i problemy z pamięcią.
4. Wsparcie dla oczu
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Chrupiące Ziemniaki Pieczone w Rustykalnym Stylu: Przepis na Idealny Dodatek!
Wykwintne medaliony w aksamitnym sosie grzybowo-śmietanowym – smak, jak z najlepszej restauracji
„Magiczny” przycisk rozmraża przednią szybę samochodu w ciągu kilku sekund – a niektórzy kierowcy nie mieli o tym pojęcia
Pyszny przepis: Moja babcia gotuje je co trzy dni! Nigdy nie jadłam niczego smaczniejszego.
Tiramisu z Jagodami – Owocowa Odsłona Klasycznego Włoskiego Deseru
Ta roślina jest smaczniejsza niż mięso! 7 powodów, dla których warto ją mieć w ogrodzie
