Portulaka, znana również jako „purslane”, to roślina, którą warto odkryć na nowo. Często niedoceniana, ma wiele cennych właściwości, zarówno dla ogrodu, jak i dla zdrowia. Ta wytrzymała roślina dobrze rośnie w trudnych warunkach, a jej obecność może przynieść wiele korzyści – od wzbogacenia gleby po wsparcie bioróżnorodności.

Niezwykłe cechy portulaki w ogrodzie

Portulaka jest sukulentem, co oznacza, że doskonale radzi sobie w suchych i mało urodzajnych glebach. Jej silne korzenie poprawiają strukturę gleby, zwiększając jej przewiewność i zatrzymując wilgoć. Dzięki temu wspiera walkę z erozją i sprzyja rozwojowi innych roślin.

Jej jaskrawe kwiaty przyciągają owady zapylające, takie jak pszczoły i motyle, co z kolei wpływa na lepsze owocowanie roślin w ogrodzie. Co więcej, portulaka nie wymaga częstego podlewania ani skomplikowanej pielęgnacji, co czyni ją idealnym wyborem dla osób, które nie mają dużo czasu na zajmowanie się ogrodem.

Dlaczego warto zachować portulakę?

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie