Składniki
2 szklanki (około 500 g) jogurtu greckiego
3 średnie jajka
½ szklanki (około 60 g) skrobi kukurydzianej
Słodzik (erytrytol, miód lub inny, w różnych ilościach)
3 krople naturalnego ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania
: W dużej misce połącz wszystkie płynne składniki: jogurt grecki, jajka, słodzik i wanilię. Mieszaj ręcznie lub mikserem elektrycznym do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj przesianą mąkę kukurydzianą i delikatnie wymieszaj, aby uniknąć grudek.
Wyłóż formę do pieczenia o średnicy 18-20 cm lekko natłuszczonym lub wilgotnym papierem do pieczenia, tak aby ciasto dobrze przylegało.
Wlej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię szpatułką.
Piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 50 minut, aż wierzch będzie lekko złoty.
Po upieczeniu odstaw ciasto do ostygnięcia na co najmniej 30 minut, zanim wyjmiesz je z formy i podasz.
Wskazówka
: Aby uzyskać bardziej kremowy efekt, część jogurtu można zastąpić jasną ricottą.
Ciasto można podawać ze świeżymi owocami, kompotem malinowym lub szczyptą cynamonu.
Można przechowywać go w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2–3 dni.
Thanks for your SHARES!
Kasza manna na mleku z wiśniami – Ciepły wieczór z dzieciństwa
Jeśli będziesz jeść 2 banany dziennie przez miesiąc, oto co stanie się z twoim ciałem
Poranna Mikstura: Naturalny Eliksir na Ból Kości, Cukrzycę i Poprawę Nastroju
Zagotuj mleko, dodaj cytrynę – to, co stanie się później, zwali Cię z nóg! (5-minutowy magiczny przepis, którego pożałowałeś, że nie spróbowałeś wcześniej)
Jak odtłuścić szafki kuchenne bez detergentów
SŁONA ZUPA TORTELLINI





