Doskonały przepis na pieczoną wołowinę, do której nie dodaje się nic poza solą. Wystarczy łyżka oleju do natłuszczenia patelni i odrobina wody, aby zachować soczystość. Poniżej znajduje się przepis, a poniżej filmik z całego przygotowania.
Mięso piecze się łącznie przez 1 godzinę i 45 minut, w zależności od jego wielkości. Rezultatem jest pieczenie pod glinianą pokrywką („saç”).
SKŁADNIKI POTRZEBNE:
-
2 kg wołowiny z kością (z szyi)
-
1 łyżka oleju
Advertisement: -
sól do smaku
-
około 300 ml wody, którą należy dodawać stopniowo
Advertisement:
O mój Boże. Nigdy nie sądziłam, że można wykorzystać w tym celu palony rozmaryn
Włóż arkusz folii aluminiowej do wrzącej wody, nawet bogaci ludzie tak robią: powód
Zdrowe ciasto owsiane z jabłkami: bez cukru i mąki 🍏✨
Nie rób smażonej ryby przed zapoznaniem się z tym przepisem, który jest hitem na lunchu i kolacji mojej rodziny!
10 zastosowań tabletek do mycia naczyń, o których prawdopodobnie nie pomyślałeś
Sekretna Mikstura z Dalekiego Wschodu: Naturalny Napój Wspomagający Redukcję Tłuszczu z Brzucha, Pleców i Ud
