Zamknij oczy i wyobraź sobie:
Skwarna patelnia.
Złocisty ser z chrupiącą skórką przy każdym kęsie.
Miękki, ciągnący się środek, który rozpływa się jak ciepła mozzarella.
I soczysty sok z cytryny, który przebija się przez słoność niczym słońce nad Morzem Egejskim.
To smażony na patelni halloumi – danie tak proste, że aż trudno uwierzyć w oszustwo.
Tylko trzy składniki, patelnia i mniej niż 10 minut.
A jednak smakuje, jakbyś przeniósł się do nadmorskiej tawerny na Cyprze.
I tak, jest tak dobry.
🌞 Dlaczego halloumi to prawdziwy serowy buntownik
Większość serów się topi.
Halloumi?
Śmieje się z gorąca.
Dzięki unikalnej strukturze twarogu i procesowi peklowania, halloumi zachowuje swój kształt i pięknie się przypieka, zamiast rozpływać się w papkę.
Oto, co czyni go magicznym:
✅ Chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku — idealny kontrast tekstur
✅ Naturalnie słony, mleczny smak — bez przypraw
✅ Białko przyjazne wegetarianom — idealne do posiłków bezmięsnych
✅ Nie rozpływa się = brak bałaganu — idealne do sałatek, kanapek lub solonych przekąsek
A co najlepsze?
Nie musisz być kucharzem — wystarczy ktoś, kto potrafi rozpalić kuchenkę.
🛒 Czego potrzebujesz (3 składniki, maksimum radości)
Aby kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️
Babciny trik na zachowanie świeżości pomidorów przez kilka dni
Dlaczego warto powiesić w ogrodzie siatkowy worek ze skorupkami jajek
Bomboane cu arahide din Oklahoma
Wypróbowałem ogromną liczbę przepisów na chałwę i wszystko było nie tak! Albo jest dużo mąki, albo jest za dużo cukru.
Przestań się golić! Oto naturalny sposób na redukcję niechcianego owłosienia za pomocą czosnku
„Dobrze jest jeść je na ciepło”: Philippe Etchebest dzieli się swoim przepisem na tartę bourdaloue, tę łatwą pyszną gruszkę!





