Kiedy robi się chłodniej, niewiele rzeczy jest tak kojących jak ciepła miska sycącej zupy. Kremowa zupa ziemniaczano-hamburgerowa to idealny wybór, aby przegonić zimowy chłód. Ta zupa łączy delikatne kawałki ziemniaków, przyprawioną mieloną wołowinę i kremowy, aromatyczny bulion, tworząc pocieszający i sycący posiłek. W tym przepisie pokażemy Ci, jak przygotować tę pyszną zupę od podstaw. Więc chwyć fartuch i przygotuj się na miskę przytulnej dobroci.
Składniki:
Baza do zupy:
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1 cebula pokrojona w kostkÄ™
- 3 zÄ…bki czosnku, drobno posiekane
- 4 szklanki bulionu z kurczaka lub wołowiny
- 4 szklanki ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
- 2 marchewki obrane i pokrojone w plasterki
- 2 Å‚odygi selera, pokrojone w plasterki
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 liść laurowy
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Do kremowego bulionu:
- 2 szklanki pełnego mleka
- 1/2 szklanki śmietanki kremówki
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki niesolonego masła
- 1 szklanka startego sera cheddar (opcjonalnie, do dekoracji)
- Posiekana świeża pietruszka (opcjonalnie, do dekoracji)
Instrukcje:
Krok 1: Podsmaż mieloną wołowinę
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
Najważniejsze produkty spożywcze, których należy unikać po 60. roku życia dla lepszego zdrowia
Profesjonalny przepis na Kokosanki (fit wersja)
Kapusta lub gołąbki nadziewane mięsem – łatwy i pyszny przepis
Co Twoje Stopy Mogą Ci Powiedzieć O Twoim Zdrowiu: Na Co Należy Zwracać Uwagę, W Tym Problemy Z Wątrobą
Już nigdy nie kupisz lodów! Tylko 3 składniki, zrób te lody w 5 minut
8 rodzajów żywności, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka
