Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Marchewki dokładnie umyj, obierz i pokrój na plastry lub kawałki (w zależności od preferencji).
W dużej misce wymieszaj oliwę, miód, cynamon, tymianek, sól i pieprz. Dodaj pokrojoną marchewkę i dokładnie ją obtocz w marynacie.Ułóż marchewki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie.
Piecz przez 25-30 minut, aż marchewki staną się miękkie i lekko zarumienione. W połowie pieczenia warto je delikatnie obrócić.
Po upieczeniu skrop marchewki sokiem z cytryny i posyp świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Pieczoną marchewkę najlepiej podawać jako przystawkę lub dodatek do dań głównych. Można ją również podać na zimno jako składnik sałatki.
Przechowywanie: W przypadku resztek, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić, ale warto pamiętać, że po rozmrożeniu mogą stracić nieco swojej chrupkości.
Warianty:
Jeden ziemniak w Twoim samochodzie może uratować Ci życie – oto dlaczego!
Co to jest…? Znalazłem to w szafie mojej babci
Kurczak z ziemniakami: jak przygotować i podać je w alternatywny sposób!
Naturalny sposób na pozbycie się szczurów i karaluchów: Skuteczny przepis bez chemii
Zwalcz bakterie powodujące wzdęcia i zgagę
Przepisy na kefir i wodę kokosową – korzyści zdrowotne i przepisy!
