Składniki
3-5 dużych
ziemniaków
50 g niesolonego masła
Świeży koperek, posiekany
Sól, wędzona papryka, czarny pieprz, oregano (do smaku)
500 g mielonego mięsa
1 średnia cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane lub przeciśnięte przez praskę
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 duży pomidor, pokrojony w kostkę
70 g przecieru pomidorowego
Świeża pietruszka, posiekana
100 g startego sera mozzarella
Instrukcje
Przygotowanie ziemniaków
Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę. Gotuj je w osolonej wodzie do miękkości (około 15-20 minut).
Ostrożnie odcedź wodę i odstaw na chwilę do ostygnięcia.
Ugniatanie ziemniaków
Wymieszaj ugotowane ziemniaki z masłem w dużej misce. Ugniataj na gładką i kremową masę. Dodaj posiekany koperek, wędzoną paprykę, sól, pieprz i oregano. Spróbuj i dopraw. Odstaw na bok.
Przygotowanie mielonego mięsa
ciąg dalszy na następnej stronie
Rośnie wszędzie, ale większość ludzi nie ma pojęcia, że ten owoc to prawdziwy skarb
Co dzieje się w organizmie po usunięciu pęcherzyka żółciowego? 3 choroby, które mogą być tego konsekwencją
Oto, jaki wpływ na mózg, żołądek i układ glimfatyczny ma spanie na lewym boku
Moja babcia przekazała mi swój przepis na domowy środek do czyszczenia dywanów. Działa jak marzenie, zwłaszcza na psi mocz!
3 sztuczki, dzięki którym falanga będzie kwitła cały rok
Pyszne Paski Kurczaka w Kremowym Sosie z Pieczarkami: Idealne na Rodzinny Obiad
