BERLINAS NADZIEWANE KREMEM BABECZKOWYM | October 19, 2025

BERLINAS NADZIEWANE KREMEM BABECZKOWYM

Składniki

Do berlińczyków:
125 g mleka
7 g suchych drożdży piekarskich
40 g cukru
40 g masła lub margaryny
1 jajko
300 g mąki pszennej
1 szczypta soli
Cukier puder do posypania
Do kremu cukierniczego:
70 g cukru
Skórka z cytryny
300 g mleka
20 g mąki kukurydzianej
3 1. W misce rozpuść drożdże w letnim mleku.
2. Następnie dodaj cukier, pokrojone masło i jajko i wymieszaj łyżką.