Ten słynny deser, który doprowadza świat do szaleństwa, śnieżne kluski w sosie waniliowym, prawdopodobnie odnosi się do Schneenockerl (niemieckiego i austriackiego) lub bardzo podobnego dania, takiego jak Germknödel (austriackie) lub Dampfnudeln (niemieckie). To rzeczywiście uwielbiane desery, szczególnie w ich rodzinnych regionach i poza nimi!
Oto opis tego, czym są i ogólny pomysł, jak się je robi:
Czym są śnieżne kluski (Schneenockerl)?
Wygląd: Schneenockerl dosłownie oznacza „śnieżne kluski”. Są to lekkie i przewiewne kluski zrobione ze słodzonych białek jaj, przypominające puszyste chmury lub śnieżne szczyty.
Tekstura: Mają delikatną, niemal bezową konsystencję.
Smak: Są łagodnie słodkie z nutą wanilii, często wzmocnioną bogatym sosem waniliowym, z którym są podawane.
Proszę obudź mnie o 5:00 rano!
Zalety kwiatu górskiego (znanego również jako „kwiat pasterski”) w walce z paleniem:
Jak uprawiać miętę w domu: 3 metody uprawy zapewniające całoroczne zbiory
Domowy Jogurt Grecki – Pyszny i Kremowy Deser prosto z Twojej Kuchni
Wyglądaj na 18 lat, nawet jeśli masz 70! Używanie ziemniaków i białek jaj: sekrety przeciwstarzeniowe
MINI SERNICZKI MALINOWO-PISTACJOWE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ – W PUCHARKACH: absolutna rozkosz!
