Dla wielu z nas pomidory od zawsze były podstawą kuchni. Krojono je w plasterki do letnich sałatek, gotowano w rozgrzewających sosach, a nawet miksowano z porannymi sokami. Ich smak może być słodki, kwaśny lub głęboko wytrawny – a ich wszechstronność sprawia, że są jednym z najskuteczniejszych składników w spiżarni.
Pomidory to jednak coś więcej niż tylko kolorowy dodatek czy ozdoba na talerzu. To bomba odżywcza, która może wspierać zdrowie w sposób, którego się nie spodziewasz. Niezależnie od tego, czy chcesz wzmocnić serce, chronić skórę, czy po prostu cieszyć się bardziej wyrazistymi posiłkami, ten skromny owoc (tak, technicznie rzecz biorąc, to owoc!) jest wart docenienia.
Niewielki produkt o wielkiej mocy odżywczej
Pomidory są naturalnie niskokaloryczne, dzięki czemu idealnie nadają się do diet odchudzających. Jednak w ich soczystym miąższu kryje się bogaty pakiet niezbędnych składników odżywczych.
Są doskonałym źródłem witaminy C, która wspiera układ odpornościowy i pomaga utrzymać jędrną, zdrową skórę. Witamina A dba o ostrość wzroku i odżywienie skóry, a witamina K odgrywa kluczową rolę w krzepnięciu krwi i utrzymaniu mocnych kości.
A to dopiero początek — ponieważ prawdziwą gwiazdą pomidorów jest naturalny związek o nazwie likopen.
Likopen: Czerwień, która chroni
Krem miodowy ubijany: przepis na miękki i delikatny krem, który świetnie nadaje się do smarowania
przepisy na sosy sałatkowe: w zamian za zwykłe przywitanie lub podziękowanie
Odśwież swoją wątrobę i jelita: trzydniowa kuracja oczyszczająca na bazie marchwi
“Jak skrócić dżinsy bez szycia – prosta metoda dla każdego!”
Najlepsze naturalne produkty spożywcze łagodzące przewlekłe stany zapalne
Zuppa di Patate e Bacon
