Porady profesjonalistów, aby uzyskać najlepszy efekt!
Wybierz odpowiednie jabłka: Wybierz twarde odmiany, takie jak Granny Smith lub Honeycrisp, aby uzyskać równowagę słodyczy i cierpkości, która dobrze zachowuje swoją konsystencję po upieczeniu.
Delikatnie wymieszaj: Po dodaniu mąki mieszaj tylko do połączenia, aby uniknąć gęstych, twardych muffinek.
Podpraż orzechy włoskie: Lekkie podprażenie orzechów włoskich wzmacnia ich smak i dodaje dodatkowej chrupkości.
Dodaj starte jabłka: Aby uzyskać dodatkową wilgoć, zetrzyj część jabłek zamiast po prostu pokroić je w kostkę. Dzięki temu uzyskasz delikatny, wilgotny miąższ.
Odstaw ciasto do wyrośnięcia: Odstaw ciasto na 10–15 minut przed pieczeniem, aby pomóc aktywować środki spulchniające, co doprowadzi do puszystości muffinek.
Sprawdź, czy muffinki są gotowe: Zacznij sprawdzać muffinki po 20 minutach. Włóż wykałaczkę; jeśli wyjdzie czysta, są gotowe.
Nałóż wierzch: Aby uzyskać dodatkową konsystencję i słodycz, posyp mieszanką cukru, cynamonu i masła przed pieczeniem. Jakie rodzaje jabłek są najlepsze do tych muffinek?
Najlepiej sprawdzają się twarde, lekko cierpkie odmiany, takie jak Granny Smith lub Honeycrisp. Dobrze trzymają kształt i pięknie komponują się z orzechami włoskimi i cynamonem.
Moja rodzina uwielbia to danie! Czyste miski dookoła!
W centrum handlowym w Dallas dyrektor generalny publicznie upokorzył swoją ciężarną żonę, nie zdając sobie sprawy, że jej ojciec miliarder to oglądał
Kiedy należy martwić się żyłami, które pojawiają się znikąd
Najsilniejsze zioło, które zabija pasożyty, infekcje dróg moczowych i opryszczkę
15 skuteczne domowe sposoby na usunięcie śluzu i plwociny z gardła, zapalenia zatok i nieżytu nosa
Kremowe ciasto kokosowe z ciasteczkami w 15 minut…
