
Sycąca zapiekanka z mielonej wołowiny i ziemniaków.
Ta sycąca zapiekanka szybko stała się moim ulubionym daniem, do tego stopnia, że gotuję ją co najmniej trzy razy w tygodniu. Połączenie delikatnej wołowiny, świeżych warzyw i idealnie ugotowanych ziemniaków tworzy pożywne i pełne smaku danie.
Składniki:
1 żółta cebula, drobno posiekana
450 g mielonej wołowiny
140 g mrożonego groszku
1 łyżka oliwy z oliwek (lub innego oleju do gotowania)
1 marchewka, pokrojona w kostkę
1 pomidor, pokrojony w kostkę
Sól i czarny pieprz do smaku
½ łyżeczki chili w proszku
½ łyżeczki tymianku
½ łyżeczki suszonej pietruszki
250 ml bulionu warzywnego (lub innego bulionu) 1 ząbek czosnku, posiekany
2 łyżeczki mąki uniwersalnej
4 do 5 ziemniaków, obranych i pokrojonych w plasterki
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Czy wiesz, że jeśli jesz żołądki kurczaka, nie musisz przyjmować…Zobacz więcej
Domowe Croque-Monsieur i Croque-Madame
Pieczona Marchewka: Przepis na Smaczną i Zdrową Przystawkę, Która Zadziwi Gości
12 korzyści z nasion moringi, o których nie wiesz, ale powinieneś wiedzieć
Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci
Napar oczyszczający płuca ze śluzu i toksyn